L’huile d’amarante est une huile produite à partir de la méthode de pressage à froid de l’huile de graine de shiritsa (amarante), une plante de girofle annuelle. Deux espèces sont utilisées pour l’extraction: Amaranthus cruentus et Amaranthus hypochondriacus. L’huile est largement utilisée dans la cuisine et la cosmétologie et se distingue notamment par sa composition unique.
Description et composition.
Propriétés utiles
Contre-indications
Méthodes d’application
Pour le visage
Pour le corps
Pour les cheveux
Commentaires réels
L’amarante est une plante herbacée cultivée même en tant que culture agricole. L’huile d’amarante est extraite des graines: chaque plante dans sa vie peut produire jusqu’à 200 grammes. La teneur en huile de la matière première est légèrement inférieure à celle d’autres cultures similaires: 6 à 8% de la masse.
Le produit est jaune vif, avec une teinte verdâtre, une odeur légèrement amère et presque pas de goût. En raison de ses nombreuses propriétés et applications bénéfiques, l’huile d’amarante a une demande particulière aux États-Unis et en Asie du Sud-Est. Les pays les plus célèbres qui produisent du pétrole d’amarante sont la Chine, l’Inde, la Corée du Sud, la France, l’Allemagne et les États-Unis.
La valeur énergétique de 100 grammes d’huile d’amarante est de 878 kcal. Chimiquement, il peut être considéré comme un mélange de quatre acides gras:
Pourcentage de graisses saturées et insaturées par 100 grammes d’huile d’amarante:
Une des propriétés remarquables de l’huile d’amarante est sa teneur élevée en squalène, précurseur du cholestérol, nécessaire au métabolisme normal. Le produit est riche en vitamines D, E.
Il est préférable d’acheter l’huile d’amarante directement auprès du fabricant. Les plus célèbres sont les produits Nans, Nu-World Amaranth, Flavex. Si vous ne pouvez pas commander directement, vous pouvez souvent trouver l’huile d’amarante dans une pharmacie ou une boutique en ligne.
L’utilisation de l’huile d’amarante dans ses propriétés antioxydantes: neutralise l’action des radicaux libres, favorise le renouvellement et la régénération des tissus, la cicatrisation des cicatrices, les brûlures et les ulcères. Il peut être utilisé dans la lutte contre l’acné.
Appliquée sur la peau, l’huile d’amarante la ramollit, aide à lutter contre les manifestations du psoriasis, de la dermatite atopique et de la séborrhée sèche.
En raison de la teneur élevée en acides gras polyinsaturés, l’huile d’amarante peut remplacer les graisses saturées les plus nocives de l’alimentation, réduisant ainsi le risque de pathologies du système cardiovasculaire.
La composition minérale de l’huile d’amarante contribue à un métabolisme sain, à une production normale de cholestérol, à une fonction cardiaque saine et au système endocrinien.
L’huile d’amarante n’a pratiquement aucune contre-indication et n’est pas très toxique. Les effets indésirables sont subjectifs et dépendent pour la plupart du régime alimentaire et de l’état du corps.
Les dommages causés à l’huile d’amarante peuvent être causés par un excès d’acide linoléique, qui est normalement également responsable de la formation de médiateurs inflammatoires. Ce facteur est recommandé pour compenser la consommation de produits contenant des acides gras oméga-3-insaturés (poisson, crustacés, algues, épinards).
Avec un usage interne, l’intolérance individuelle, l’apparition de nausées, maux d’estomac sont possibles.
Les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal (pancréatite, cholécystite) devraient consulter un médecin avant de consommer de l’huile dans les aliments.
L’huile d’amarante est produite à la fois sous forme pure et sous forme diluée (généralement diluée avec de l’huile de lin), et fait également partie de crèmes ou de masques cosmétiques. Les méthodes d’utilisation de l’huile d’amarante varient en fonction de la forme de la libération et du but recherché.
L’huile d’amarante n’a pratiquement aucune contre-indication et n’est pas très toxique. Les effets indésirables sont subjectifs et dépendent pour la plupart du régime alimentaire et de l’état du corps.
Les dommages causés à l’huile d’amarante peuvent être causés par un excès d’acide linoléique, qui est normalement également responsable de la formation de médiateurs inflammatoires. Ce facteur est recommandé pour compenser la consommation de produits contenant des acides gras oméga-3-insaturés (poisson, crustacés, algues, épinards).
L’huile d’amarante pour le visage est le plus souvent utilisée dans la préparation de masques nourrissants.
Quelques recettes efficaces pour les masques à l’huile d’amarante:
L’huile corporelle d’amarante est utilisée comme composant d’hydratants et de lotions, généralement auxiliaires. Un outil similaire peut être préparé à la maison.
Recettes de crèmes pour le corps faites à la main avec de l’huile d’amarante:
L’huile d’amarante est utilisée pour le soin des boucles cassantes et abîmées, ainsi que pour la dermatite séborrhéique (pellicules).
Recettes efficaces à base d’huile d’amarante:
Pour hydrater, les cheveux peuvent être traités avec de l’huile d’amarante pure. Avant le lavage, appliquez le produit sur toute la surface des cheveux, des racines aux pointes, laissez agir pendant 10 minutes, puis rincez au shampooing.
Les impressions sur l’utilisation de l’huile d’amarante sont plus positives ou neutres. En règle générale, le principal grief est le prix élevé, qui ne permet pas son introduction régulière dans le régime alimentaire. On se pose souvent des questions sur la composition d’origine: lors de l’achat d’huile d’amarante, il est très facile de trébucher sur un faux. Certaines personnes n’aiment pas le goût ou l’odeur spécifique du produit. L’utilisation cosmétologique de l’huile reçoit presque toujours la note la plus élevée. Alors, quels commentaires provoque l’huile d’amarante pour ses utilisateurs:
